Santorini Vieilles Vignes

R$990,86

Santorini Vieilles Vignes é um branco intenso e mineral, elaborado 100% com Assyrtiko de vinhas antigas com 50 a 100 anos, cultivadas nos solos vulcânicos de Pyrgos, Emporio e Megalochori. Apresenta aromas discretos de frutas cítricas, notas salinas e toques de iodo. Em boca, é estruturado, vibrante e seco, com acidez firme e final persistente. Ideal para harmonizar com ostras, frutos do mar grelhados e pratos mediterrâneos com toque salino.

Dados Técnicos

  • Variedade: Assyrtiko 100%
  • Álcool: 14%
  • Acidez: 78 meq/L
  • pH: 3,35
  • Açúcar residual: 0,9 g
  • Glucose/L

Características de degustação

Caráter autêntico e rico da variedade. Louro feno brilhante cor com cítricos discretos aromas, fragrâncias de iodo e sais minerais, que são espera-se que mostre um presença através do envelhecimento. Vívido, bem estruturado e completo corpo com corpo longo e intenso gosto residual.

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com ostras, frutos do mar grelhados, pratos mediterrâneos com ervas e receitas com toque salino.

MarcaCANAVA CHRISSU TSÉLEPOS
TipoVinho Branco Seco

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Envio dos Produtos

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Entrega e Recebimento

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