MOUNTAIN FISH
R$196,85
Mountain Fish é um tinto grego 100% Agiorgitiko, vinificado com extração delicada para preservar sua elegância. Traz aromas de frutas vermelhas, cereja, ginja, com toques de cravo e baunilha. Aveludado e equilibrado, combina bem com carnes grelhadas, peixes oleosos, pizzas e pratos com molho vermelho.
NEMEA STROFILIA
R$341,79
Nemea Strofilia é um tinto encorpado 100% Agiorgitiko, maturado em carvalho francês e americano por 12 meses. Apresenta aromas complexos de frutas vermelhas maduras, cerejas silvestres, cravo, baunilha e especiarias, com sabor elegante e estrutura equilibrada. Excelente com carnes vermelhas e queijos.
NOTOS RED
R$149,53
Notos Red é um vinho tinto grego moderno e leve, elaborado com 80% Merlot e 20% Mavroudi, variedade nativa das montanhas de Aigio, no leste da Acaia. Cultivado em solos argilo-arenosos e vinificado com precisão — desde a colheita manual até a fermentação controlada e a breve maturação em tanques de inox — expressa um perfil aromático envolvente, com notas de frutas vermelhas frescas e flores do campo. Suave, aveludado e equilibrado no paladar, é a escolha perfeita para acompanhar carnes assadas, massas com molhos vermelhos leves e momentos descontraídos à mesa.
NOTOS RETSINA
R$149,53
Notos Retsina é um vinho branco grego moderno, elaborado 100% com a uva autóctone Roditis, cultivada nas encostas montanhosas de Aigialeia, no leste da Acaia. Proveniente de solos argilo-arenosos, é vinificado com precisão: colheita manual em pequenas caixas, prensagem imediata e fermentação controlada a baixas temperaturas, na presença de resina de pinheiro selecionada. O resultado é um vinho leve e refrescante, com notas sutis de frutas brancas envoltas pela marcante frescura da resina. Seco e vibrante, harmoniza perfeitamente com peixes fritos, frutos do mar, legumes e pratos da culinária mediterrânea.
NOTOS RODITIS
R$149,53
Notos Roditis é um vinho branco grego 100% Roditis, proveniente das encostas montanhosas de Aigialeia, no leste da Acaia, onde a variedade indígena encontra solo argilo-arenoso ideal para seu cultivo. Vinificado com cuidado extremo, desde a colheita manual em pequenas caixas até a fermentação em baixas temperaturas, expressa uma personalidade moderna e vibrante. De corpo médio, revela aromas e sabores de frutas cítricas e exóticas, com frescor marcante e final equilibrado. É a escolha perfeita para acompanhar petiscos salgados ou agridoces, além de pratos leves com frutos do mar, peixe ou frango.
NOTOS ROSÉ
R$149,53
Notos Rosé é um vinho rosado grego vibrante e elegante, elaborado a partir de um corte equilibrado de 50% Roditis montanhosa e 50% Mavro Kalavrytino, variedade nativa das encostas de Aigialeia, no noroeste do Peloponeso. Cultivado em solos argilo-arenosos e vinificado com extremo cuidado — incluindo co-extração a frio e fermentação em baixas temperaturas — resulta em um rosé moderno, de coloração delicada e perfil aromático marcante, com notas de frutas cítricas, vermelhas e flores frescas. Aveludado e refrescante no paladar, é ideal para harmonizar com pizzas, massas, pratos leves da culinária mediterrânea e toques da cozinha asiática.
Reserve Agiorgitiko
R$603,20
SAVVATIANO
R$276,89
Savvatiano é um vinho branco grego 100% da uva homônima, vinificado em aço inox com breve contato com borras finas. De perfil elegante, exibe aromas de frutas de polpa branca, notas cítricas e toques herbais, com acidez equilibrada e final delicado. Versátil, harmoniza com peixes, frutos do mar, carnes brancas, legumes grelhados e pratos mediterrâneos.
STROFILIA WHITE DOT
R$196,85
White Dot é um blend fresco e aromático de Moschofilero (60%) e Savvatianó (40%), fermentado em aço inox e maturado sobre borras finas. Com notas vibrantes de pétalas de rosas e frutas de polpa branca, apresenta acidez refrescante, textura macia e final persistente. Ideal como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, saladas e pratos mediterrâneos.